miércoles, 26 de septiembre de 2018

Restaurante D´ Res Steakhouse Cartagena


D´ Res Steakhouse es un restaurante de Cartagena para todos aquellos amante de la carnes en su punto y en grandes dosis. Situado en el barrio Manga, ofrece una de las mejores selecciones de carnes a la parrilla y un carta de vinos de gran calidad. D´ Res ha sido galardonado con el sello " Certified Angus Beef" que certifica la calidad de sus cortes y por ello asegura que los comensales gocen de una experiencia única. De los platos mas exclusivos y recomendado del menú son el asado de tira, las costillas, el chorizo, el baby back reef con entraña y lomo de atún en salsa cítrica y patacones con queso y guacamole.

La filosofía que ha llevado al éxito a este restaurante es su esmero en ofrecer productos de gran calidad, disfrutar de un buen corte de carne.

photo by D Res





jueves, 13 de septiembre de 2018

Calle de La Universidad; Cartagena



Al finalizar el siglo XVII e incluso los trabajos de construcción del convento de San Agustín, las calles adyacentes a este edificio tomaron este nombre. La Universidad fue creada por decreto 6 de octubre de 1827 y se instaló el 11 de Noviembre del año siguiente, siendo su primer rector el teólogo Doctor Jose Joaquin Gomez. Ha tenido varios nombres inicialmente fue llamada Universidad del Magdalena, después Universidad del segundo distrito, colegio principal de cartagena, instituto boliviano y por ulimo Universidad de Cartagena.

En la primera casa baja que todavía existe, entrando a a derecha vivio el Doctor Rafael Calvo, que murió en el año 1894 y el ayuntamiento por un acuerdo del año 1895 ordeno que la calle llevara el nombre de este destacado y meritorio hijo de Cartagena. 

En la casa que actualmente ocupan los laboratorios Román, vivió el marqués de Villalta personaje influyente de rancia estirpe Española.