jueves, 6 de diciembre de 2018

Calle de la Chichería; Cartagena de Indias

El nombre se debe a que presuntamente en la era republicana, los soldados del regimiento fijo de Cartagena bebían chicha en una casa ubicada en esta calle cuyo nombre verdadero según el libro "Nomenclator Cartagenero" de Donaldo Bossa era "Portería de la Merced".

No hay certeza si en verdad tal casa comercializaba esta bebida, lo cierto es que el nombre de la calle es oficial, y ostenta la casona donde hoy funciona una Universidad.


Siguenos en instagram 
@cartagenaysumagia
y comparte tu visita y experiencia en esta bella ciudad.

domingo, 14 de octubre de 2018

Restaurante Pescadito Cevicheria Cartagena

Ubicado en la Calle de Hobo del Centro Histórico de Cartagena, ofrece una variedad de delicias del mar típicas y exclusivas que te harán repetir cada plato del menú.

Photo: By tripadvisor

Photo: By tripadvisor

Photo: by Pescadito

Photo by Pescadito

lunes, 8 de octubre de 2018

Calle Estanco del Aguardiente; Cartagena de indias

La leyenda de esta calle, habla de un mohán que saltaba dentro de un pozo de una de las casas de la calle, todas las noches. Perturba el sueño de todos sus habitantes. Una dama religiosa llamaba Doña Dolores Pasco de Vela, prometió a la Virgen del carmen fundar un colegio en su nombre si erradicaba al espectro. Al poco tiempo no se volvió a saber más del mohán.


miércoles, 26 de septiembre de 2018

Restaurante D´ Res Steakhouse Cartagena


D´ Res Steakhouse es un restaurante de Cartagena para todos aquellos amante de la carnes en su punto y en grandes dosis. Situado en el barrio Manga, ofrece una de las mejores selecciones de carnes a la parrilla y un carta de vinos de gran calidad. D´ Res ha sido galardonado con el sello " Certified Angus Beef" que certifica la calidad de sus cortes y por ello asegura que los comensales gocen de una experiencia única. De los platos mas exclusivos y recomendado del menú son el asado de tira, las costillas, el chorizo, el baby back reef con entraña y lomo de atún en salsa cítrica y patacones con queso y guacamole.

La filosofía que ha llevado al éxito a este restaurante es su esmero en ofrecer productos de gran calidad, disfrutar de un buen corte de carne.

photo by D Res





jueves, 13 de septiembre de 2018

Calle de La Universidad; Cartagena



Al finalizar el siglo XVII e incluso los trabajos de construcción del convento de San Agustín, las calles adyacentes a este edificio tomaron este nombre. La Universidad fue creada por decreto 6 de octubre de 1827 y se instaló el 11 de Noviembre del año siguiente, siendo su primer rector el teólogo Doctor Jose Joaquin Gomez. Ha tenido varios nombres inicialmente fue llamada Universidad del Magdalena, después Universidad del segundo distrito, colegio principal de cartagena, instituto boliviano y por ulimo Universidad de Cartagena.

En la primera casa baja que todavía existe, entrando a a derecha vivio el Doctor Rafael Calvo, que murió en el año 1894 y el ayuntamiento por un acuerdo del año 1895 ordeno que la calle llevara el nombre de este destacado y meritorio hijo de Cartagena. 

En la casa que actualmente ocupan los laboratorios Román, vivió el marqués de Villalta personaje influyente de rancia estirpe Española.

sábado, 25 de agosto de 2018

Restaurante Juan del Mar

Este gran hijo de esta ciudad ha hecho su imperio del mar con una amplia carta de platillos ha disfrutar, en esta ocasión les dejare su gran pilar que al igual que los demás restaurantes este también cuenta con una gran variedad de platos deliciosos y típicos y comida gourmet tradicional. 

Ubicada en una casa republicana del barrio San Diego que a la fecha conserva su infraestructura de hace año dando ese ambiente de galería caribeña.

Al entrar se destaca un patio interior con su aljibe del siglo XIX, en donde se puede apreciar la profundidad del pozo. Hay contrastes en la decoración, mucho arte, dentro del cual podemos observar en el bar una colección de pescados de metal de un famoso escultor colombiano que se mezclan con lámparas de diseños variados.
Adicionalmente encontramos esculturas marinas que nos evocan recuerdos de un atardecer en las orillas del Mar Caribe. Todo lo que se puede observar en el restaurante hace referencia al mar.







Photo by Guru

Photo by Cartagena Travel

jueves, 16 de agosto de 2018

Calle del Sargento Mayor Cartagena

La calle del "Sargento Mayor" tuvo una gran importancia en la historia de Cartagena, antes se llamaba "Nuestra Señora de los Reyes", en esta calle vivo por muchos años el sargento mayor Don Juan Toribio de Herrera Leiva y por esto la calle tomo dicho nombre. Al comenzar el siguiente siglo el cabildo dispuso que la calle fuera llamada "Dulce Nombre de Jesús", pero rara vez es mencionado y recordado por ese nombre.

Siguenos en Instagram y facebook
@cartagenaysumagia

domingo, 5 de agosto de 2018

Restaurante La Casa de Socorro; Cartagena Comida Tipica



Hector Anillo un sanjacintero seguidor de la gastronomía típica de la costa, decidió crear un lugar auténtico, como cada uno de sus platos, un restaurante donde los olores y sabores evoquen Cartagena y revivan el gusto de estar aquí.

El mercado público fue una referencia para comprobar que la comida típica seguía vigente y que nece-sitaba otro lugar en la ciudad para el acceso de más turistas, así pensó en su actual ubicación en la Calle Larga, donde ya cumple una década con el concepto de la mejor gastronomía de Cartagena. El Equipo de trabajo está compuesto por las mismas personas que iniciaron el restaurante y en constante capacitación para hacer de cada receta un deleite al paladar. Empezaron con ocho platos, hoy la carta se compone de 66 que han creado a partir de los comentarios de Hector Anillo a la cocineras, el viaja y trae una receta muy caribe, entonces ellas la "criollizan" y la incorporan al menú con calidad extrema.
"La casa de Socorro" tiene como especialidad los frutos del mar, pero el mote de queso y la comida de monte siguen vigentes. No manejan cuarto frio, ya que los productos son frescos, al punto que en temporada deben ir hasta Santa Marta o La Guajira para traer el pescado y el marisco recién salido del mar.

La sazón de las cocine-ras cartageneras está en cada uno de los platos, que son los preferidos de mu-chas personalidades nacionales e internacionales, como se refleja en un “muro de la fama” que adorna una de las paredes, con fotografías de ilustres visitantes.
La cazuela de mariscos tiene un toque especial allí, es el secreto de sus cocineras, todas especia-listas en este tipo de platos, como Alejandra Cuesta quien expresa que sus platos saben a mar. (El universal)
photos by Tripadvisar.

martes, 24 de julio de 2018

Iglesia de Santo Toribio

Es la iglesia del barrio de San Diego y esta cerca de la plaza dedicado a Fernadez Madrid , Su nombre completo es Santo Toribio de Mogrovejo y es otra auténtica muestra de la arquitectura colonial colonial aplicada en los templos religiosos de lo siglos XVII. En su interior se destaca el trabajo artesanal del altar mayor, tallada en laca negra y recubierta de lámina de oro. Fue la ultima iglesia en levantare en la ultima época colonial, su obra se debe al obispo de la Ciudad Gregorio de Molled
o y clarque.

Dea cuerdo con la crónicas la construcción de esta iglesia se inicio 1666, bajo el nombre de santo tomas de Villanueva, cuando era gobernador de Cartagena don Brito de Figueroa y Barrantes. La obra que había sido comenzada por Antonio Sanz Lozano, quedo paralizada en la fase e lo cimientos hasta que Don Gregorio de Molledo y Clarque descubrió los vestigios y considerando la necesidad del templo renaudo la obra sobre parte de los viejos basamentos.

Entre sus reliquias aun conserva el retablo principal del tempo que es la única pieza barroca religiosa de Cartagena.

Siguenos en Instagram https://www.instagram.com/?hl=es-la

domingo, 15 de julio de 2018

Marzola Parrilla Argentina Cartagena

Una de las maravillas de Cartagena es que cuenta con diversos ambientes y restaurantes de diferentes gustos y tipo que harán que sientas en casa.

Uno de esos es el Restaurante Marzola Parrilla Argentina, ubicado en la calle del curato, es un exclusivo restaurante galería típico Argentino en el que puedes disfrutar de las mejores parrillas al carbón con todo el sabor Argentino.
photo by degusto.com

Photo by tripadvisor



lunes, 9 de julio de 2018

Calle del Curato de Santo Toribio.

La calle del curato el nombre de esta calle, que es donde Gabriel García Márquez tiene la casa que le construyo el arquitecto Rogelio Salmona, le viene porque una vez terminada la iglesia de Santo Toribio, el curato de los sacerdotes que administraban el templo quedaba en la casa de al lado.


domingo, 1 de julio de 2018

Ojo a esto- Precios en las playas están Establecidos

Dado a los constantes abusos presentados, la alcaldía ha tomado una medida de formar un "Grupo Élite" que vigilaría las playas y se asegurarían que turistas y locales no fueran engañados por aquellos vendedores que pretendan cobrar mas de lo establecido y justo.

Para esto se esta llevando una campaña de formación e información con los precios establecidos para el cobro de los productos en las playas.

Aquí se los dejo para estén informados y pasen por ese molesto y desagradable momento en que nos roban con los precios exagerados en nuestras narices.

Cartagena se hizo para disfrutar de sus atracciones turísticas y nadie merece que abusen ni que los engañen.


Mayor información visita las paginas de la Alcadia de Cartagena. y Corpoturismoctg.

En el link encontraran casos reales de engaños lea para que no le pase a usted. 
Para nosotros es importante informar porque amamos esta ciudad y nos interesa que crezca mucho mas.

Imágenes tomada de la @alcaldiacartagena Pesos Colombianos.






domingo, 24 de junio de 2018

La Cevicherìa Cartagena.


Naciò como un pequeño local de apenas cuatro mesas a la plaza de San Diego, se amplio a un restaurante que sigue con ese aire caribe con una oferta amplia.Unos de sus protagonistas son los Ceviches y cócteles de camarones o mixtos, también tienen una variedad de platos calientes y especiales también son un éxito.


La  cevicherìa ofrece un espacio la aire libre, que te permite disfrutar del aire caribeño.


Para mayor información visita su sitio  web http://lacevicheriacartagena.com/




lunes, 18 de junio de 2018

Cartagena; Calle Cochera de Hobo

Esta calle inicialmente se llamaba "Nuestra Señora del Socorro" en épocas de la colonia.
Se dice que en un amplio solar de dicha calle existía una cochera de propiedad del señor Antonio Àlvarez, apodado "El Lobo", por unas largas y ásperas barbas que el señor se cargaba. Se afirma que la cochera en cuestión muy solicitada por que su dueño atendía con paciencia a los muchos cocheros que aquí llegaban para guardar sus vehículos y caballos. 

Otra versión es que en la esquina de esta calle con plaza de San Diego en otro solar abandonado y lleno de maleza creció un árbol denominado "Hobo" o " Jobo" y por eso la calle tomo ese nombre.



martes, 12 de junio de 2018

Cartagena y Su Arepa e` Huevo

Este tradicional alimento llena las mesas de los desayunos de todos los costeños, si vienes a esta ciudad no olvides probar este increíble pasa bocas, hecho de maíz, huevo y carne es la mas tradicional, pero actualmente puedes conseguir diferentes rellenos que dejan una gran historia en el paladar todo aquel que lo pruebe.

Las arepas de huevo se venden en cualquier esquina de Colombia Sin embrago, Cartagena y Luruaco se disputan en que ciudad se hace la mejor. Hay concursos y festivales del frito, solo falta la reina, para dirimir esta disputa qué empezó- como la canción del Joe- en os 1600 cuando aparecieron las primeras arepas n la ciudad amurallada hechas por las esclavas. Pero solo hay un lado donde se puede ir a la fija, donde una arepa de huevo nunca va a saber mal.



En la plaza Fernández de Madrid, entre los restaurantes y bares que se inauguran cada mes, ha resistido por más de veinte años la mesa de fritos de Esther Argel Orozco, mejor conocida como la Mona. Ella sabe que sus arepas son las mejores y cuando le preguntan por el secreto dice: “El truco está en el maíz que preparo todos los días desde las seis de la mañana, lo desgrano y estoy pendiente de que no quede ni crudo ni cocido. Además, toca estar pendiente del punto de sal y de suavidad de la masa”. Y si no le quiere creer a la Mona, créale a Charlie Otero, uno de los chefs que más ha investigado sobre fritos caribeños, que asegura que estas son de las mejores arepas que se puedan conseguir en la Heroica. (Revista Don Juan)


                                                                                             (Photos by el Universal)

martes, 5 de junio de 2018

Las Bóvedas de Cartagena


Esta plaza de las bóvedas esta ubicada entre los baluarte de santa clara y santa catalina, esta obra fue realizada por el ingeniero Antonio de Arèvalo quien esta al servicio de la corona española, esta fortificación se inicio en el año 1790 y se finalizo en el año 1798. La construcción consta de 23 bóvedas a prueba de bombas con medida de 20 varas de largo por 7 de ancho, se comunicaban entre si por medio de pasadizos con una acústica impecable, tiene ventilación externa y en la parte posterior se observan las aspilleras por donde se dispara con el mosquete, con esta construcción quedo complemente cerrado  el recinto amurallado.


También fue usada como cárceles a los patriotas en el periodo de la independencia e inicio de república.

Actualmente después una reconstrucción y restauración son usadas para atractivos locales en donde ofrecen joyerías y artesanías típicas de la ciudad.



viernes, 1 de junio de 2018

Playas de Cartagena: Ojo a Esto, Ten en cuenta esta Recomendacìon

Masajistas En las Playas: La Prueba Gratis que no Es Gratis.

En este espacio quiero que,  así como menciono cosas positivas, agradables y maravillosas que tiene esta ciudad, también no es un secreto y es muy triste como en un muchos sitios del mundo pasa que todo no es felicidad, hay situaciones que se deben tener muy en cuenta para que este prevenido y pueda disfrutar de lo mágico que le puedo brindar los sitios que visita.

En Cartagena esta actividad de "masajista" que sencillamente son personas nativas que salen a buscar una forma de ganarse el pan de cada día, en ocasiones y no todas abusan de esto.

Photo by Triadvisor.
1. En primer lugar tenga en cuenta que no son  profesionales en el tema, lo que  llevan son muchos años de practicas y lo que buscan es ofrecerles este servicio informal. Hay casos donde en los que  por realizar el masaje mal  han provocado contracturas musculares y tensiones en otras zonas.
2. Por otra lado,  ellas siempre ofrecen muestras gratis y empiezan muy decididas aplicarles aceites y masajear a los turistas aunque le digan que no, al terminar dicha muestra si usted no para la situación terminan cobrándoles tal muestra y en ocasiones de manera exagerada.
Les dejo el ultimo caso en este link
http://www.eluniversal.com.co/cartagena/turistas-chilenas-pagaron-450-mil-por-un-masaje-en-playas-de-bocagrande-279544

Si Toma el Servicio Tenga En Cuenta:
Quiero aclarar que si usted decide tomar este servicio que no esta mal, sencillamente sea firme en lo quiere o no y acuerde con la persona desde el inicio,  y si ve que insisten demasiado ponga un pare a la situación.

También existen Cooperativas o asociaciones que llevan este tipo de servicios en las playas de manera mas formal las personas están uniformadas y manejan un precio estándar y se capacitan para esto.

Con todo esto es sencillamente que tengan en cuenta que siempre a donde uno vaya toca esta muy prevenidos para que no abusen ni dañen la tranquilidad que uno busca.

sábado, 26 de mayo de 2018

Cartagena De Indias: Calle Stuart

La calle Stuart tuvo como primer nombre " Calle de Santa Clara" por que claramente queda justo al lado del convento de Santa Clara de Asis y hoy Hotel Santa Clara. Este callejón es la que arranca de la calle de curato a la plaza de san diego. En 1856 el cabildo ordeno que la calle llevara el nombre del mártir de la independencia Santiago Stuart, fusilado en 1816 por el pacificador Morrillo.



lunes, 21 de mayo de 2018

Hotel Estelar Cartagena 6 Estrellas

Estelar Cartagena Hotel y Centro de convenciones.


Ubicado en el sector turístico de Bocagrande muy cerca de la ciudad amurallada, se encuentra el Estelar Cartagena de india Hotel y Centro de convenciones, es el mas importante de la ciudad cuanta con 52 pisos, 338 habitaciones, piscina sin fin.

(Fuente Hotel Estelar)



Hotel Estelar Playa Manzanillo.
Situado a 12 kilómetros del Aeropuerto Internacional Rafael Núñez y a 17 kilómetros del centro histórico de Cartagena de Indias, ciudad colombiana declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO. El hotel se encuentra en la zona norte de Cartagena, epicentro de los nuevos desarrollos urbanísticos de la ciudad, entre la localidad de pescadores de la Bahía de Manzanillo del Mar y el exclusivo campo de golf Karibana, que dispone de uno de los mejores campos de golf Par 18 del país. El Hotel ESTELAR Playa Manzanillo está situado en primera línea de playa del Mar Caribe. Diseñado con un estilo paisajístico contemporáneo, goza de exuberantes zonas ajardinadas en un terreno de 4.5 hectáreas. A lo largo del día, el hotel ofrece a sus huéspedes 8 servicios de traslado gratis en autobús al centro amurallado de la ciudad.(Fuente Hotel Estelar)


jueves, 17 de mayo de 2018

Calle de las Bòvedas

Este nombre fue dado por los españoles, y también esta en discusión el nombre de 
"Nuestra Señora del Valle" según algunas historias. En 1789 se llevo a cabo la construcción de la bóvedas, por esto tomo este nombre.






miércoles, 9 de mayo de 2018

5 Restaurantes Econòmicos y Buenos en Cartagena

Si vienes a la ciudad amurallada te tengo 5 lugares localizados en el centro histórico donde comerás rico, económico y rápido.

1. Restaurante-Bar San Valentín.
Ubicado en el Centro Histórico, Calle Vicente García N° 6-33
ofrece una gran variedad en mariscos y asados
                                                                 Photo by Restaurante San Valentín 


2. Restaurante Espíritu Santo 
Ubicado en la calle del porvenir N° 35-60 
Encontrarás una variedad de almuerzos típicos y sólo está disponible hasta 3.30 Pm.


Photo tripadvisor



3. Restaurante La Mulata
Ubicada en la calle Quero 9-58 en San Diego
Ofrece un ambiente de ensueño que conecta con mucha historia de la ciudad y del restáurate.
                                                 Photo by Pinterest
Photo By La Maulata

4. Restaurante Stefano's Bistro
Ubicado en la Calle La Magdalena Centro 
Cuenta con amplio menú con variedad para todos los gustos.
                                                              Photo By Restaurante Stefanos


5. Restaurante Acción de Gracia
Se encuentra Ubicado en la Media Luna 8B-63
Cuenta con amplio menú de toda clase de comida típicas para un buen almuerzo.


          


                                                         
                                                                            Photo By Restaurante Acción de Gracia